Kaffeeshop

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Spezialitäten aus Afrika

Feiner Kaffee aus der Kaffeerösterei Fredelsloh

Kaffeeseminare im Kaffeelino

Es gibt viele hervorragende Spitzenkaffees. Alle haben sicher ihre Eigenheiten und ihre Fans, denn Kaffeegenuss ist ganz besonders auch Geschmackssache. Daher bemühen wir uns immer ein Vielfalt von exklusiven Kaffeesorten im Programm zu haben. Feine Arabicas aus südamerikanischen Anbaugebieten über Afrikaner bis hin zu Indonesien finden Sie bei uns viele interessante Kaffeesorten im Angebot. Hervorragende Blends sind als Hausmischung oder als besondere Editionen in unserem Kaffeeangebot zu finden.

Der von uns verarbeitete Rohkaffee wird in einem
kleinen Trommelröster geröstet und handverlesen.

Kaffeesorten

Kamerun: Die Boyo Region von Kamerun liegt auf einem kleinen Bergrücken etwas nördlich von Bamenda, der Hauptstadt der Region Nordwest von Kamerun. Seit den frühen 1900er-Jahren wird in dieser Region Kaffee angebaut, der von deutschen Kolonisten eingeführt wurde. Die Kaffeesorten die in der Region angebaut werden, sind auf die ursprüngliche Coffea Arabica aus dem jamaikanischen Blue Mountain abzuleiten. Alle Kaffees die in der Boyo Region angebaut werden, stammen aus kleinen Familiefarmen die im Durchschnitt ca. 2 ha groß sind. Direkt vom Kaffeebauern zum Kaffeeröster ist die Devise für die Marke Cameroon Boyo ... Grundpreis: 1kg / 26,00€ 6,90 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand)

Kenia: In Kenia gibt es zwei Erntezeiten. Die Haupternte findet zwischen April und November statt, hier werden 60% des gesamten Ertrages erzielt. Die zweite Ernte findet zwischen Dezember und Juli statt ... Grundpreis: 1kg / 26,00€ 6,90 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand)

Äthiopien: Unser erlesener Rohkaffe kommt aus der Zone Sidamo im Hochland Äthiopiens. Im Ursprungsland des Arabica-Kaffees wächst der sehr würzige Sidamo, ein kräftiger Spitzenkaffee mit einem blumigen Aroma ... Grundpreis: 1kg / 26,00€ 6,50 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand)