Kaffeeshop

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Kenia:

Kenia Masai AA Grande


In Kenia gibt es zwei Erntezeiten. Die Haupternte findet zwischen April und November statt, hier werden 60% des gesamten Ertrages erzielt. Die zweite Ernte findet zwischen Dezember und Juli statt und erzielt 40% des Gesamtvolumens. Die Exporteure kaufen nicht wie gewöhnlich die Kaffeesvon Cooperativen oder Plantagen direkt sondern über Auktionen.

Ursprung: Kenia
Region: Hochlandgebierge Mount Kenya
Anbauhöhe: 1‘500—2‘100 Meter über dem Meeresspiegel
Screen: 17/18
Sackgröße: 60kg
Aufbereitung: Gewaschen

Tassenprofil: Dieser Kaffee besitzt eine einzigartige Säure und einen ausgewogenen Körper.

Der von uns geröstete Rohkaffee wird in einem
kleinen Trommelröster schonend geröstet und handverlesen.
Silberhäutchen werden entfernt.

Grundpreis: 1kg / 26,00€

 

 

   
 
 
Gewicht: 
Kaffeebohen: 
Anzahl:   St